“煮加減”のいろいろな読み方と例文
読み方割合
にかげん66.7%
にえかげん33.3%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
「おお、小熊どのか。焦げつきそうであったから鍋を下ろしておいた。煮加減（にかげん）もよいらしい」
新書太閤記：03 第三分冊 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
牛肉（ぎゅうにく）の煮加減（にかげん）　秋　第二百二十六　チース料理
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
「へへへ、煮加減（にえかげん）の宜（よろし）い処と、お燗（かん）をみて、取のけて置きましたんで、へい、たしかに、その清らかな。」
白花の朝顔 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)