“無塩”の読み方と例文
読み方割合
ぶえん100.0%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
掻(か)い候え、と言うのである。これを思うと、木曾殿の、掻食わせた無塩(ぶえん)の平茸(ひらたけ)は、碧澗(へきかん)の羹(あつもの)であろう。が、爺さんの竈禿(くどはげ)の針白髪(はりしらが)は、阿倍の遺臣の概(がい)があった。
灯明之巻 (新字新仮名) / 泉鏡花(著)
そうして青物採りという語は東北からこの地方にまで及んでいた。一時に大挙して採り集め、これを塩にしておいて年中に食料にした。それでまた「無塩(ぶえん)の青物」という珍らしい言葉もあるのである。
食料名彙 (新字新仮名) / 柳田国男(著)
義仲は新しいものは何でも無塩(ぶえん)といえばいいと思っているから