“麦酒（びいる）” の例文

旧字：麥酒

二階で呼鈴が鳴ると、妻が白いエプロンをかけて、麦酒（びいる）を盆にのせて持て行くのです。私は階段下に居ます。妻が傍眼（わきめ）に一寸私を見て、ずうと二階に上って行く。

みみずのたはこと (新字新仮名) ／ 徳冨健次郎、徳冨蘆花(著)

みんなが一つずつ手でつまんで麦酒（びいる）の中に入れる。酒を飲まぬ関さんも大きいのを一つ取って、口の中にほおばる。やがて校長の顔も大島さんの顔もみごとに赤くなる。

田舎教師 (新字新仮名) ／ 田山花袋(著)

気遣う様子更に無し、去（さ）れど目科は落胆せず、倉子に燭（しょく）を秉（と）らせて前に立たせ余を背（うしろ）に従えて、穴倉の底まで下り行くに、底の片隅に麦酒（びいる）の瓶あり少し離れて是よりも上等と思わるゝ酒類の瓶を置き

血の文字 (新字新仮名) ／ 黒岩涙香(著)

氷も菓子も麦酒（びいる）も饂飩（うどん）も売る。ちょっとした昼飯ぐらいは食わせる準備（したく）もできている。浪花節も昼一度夜一度あるという。この二三日梅雨（つゆ）があがって暑くなったので非常に客があると聞いた。

田舎教師 (新字新仮名) ／ 田山花袋(著)

と、言って、大島さんはなみなみとついだ自分の麦酒（びいる）を一呼吸（いき）に飲む。

田舎教師 (新字新仮名) ／ 田山花袋(著)

“麦酒”の意味

《名詞》

麦を原料とした醸造酒。

ビール。
(出典:Wiktionary)

“麦酒（ビール）”の解説

ビール（nl: Bier）は、酒の一種。様々な作り方があるが、主に大麦を発芽させた麦芽（デンプンがアミラーゼという酵素で糖化している）を、ビール酵母によりアルコール発酵させて作る製法が一般的である。
現在は炭酸の清涼感とホップの苦味を特徴とするラガー、特にピルスナーが主流となっているが、ラガーはビールの歴史の中では比較的新参であり、ラガー以外にもエールなどの様々な種類のビールが世界各地で飲まれている。
日本語の漢字では麦酒（ばくしゅ）とも表記されるキリンビール社名の漢字表記「麒麟麦酒」など。。
(出典:Wikipedia)

麦	常用漢字 小２ 部首:⿆ 7画
酒	常用漢字 小３ 部首:⾣ 10画