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酢
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すつ
ふりがな文庫
“
酢
(
すつ
)” の例文
平次の後ろに、金之丞が
酢
(
すつ
)
ぱい顏をして立つてゐたのです。
銭形平次捕物控:032 路地の足跡
(旧字旧仮名)
/
野村胡堂
(著)
平次の
酢
(
すつ
)
ぱい顏といふものはありません。
銭形平次捕物控:059 酒屋火事
(旧字旧仮名)
/
野村胡堂
(著)
“酢”の意味
《名詞》
主成分を酢酸とする、食品に酸味を付与または増強し、味を調え、清涼感を増すために用いられる液体調味料のひとつ。食酢。酢酸の他に乳酸などの有機酸類やアミノ酸、エステル類、アルコール類などを含む。
(出典:Wiktionary)
“酢”の解説
酢(す、醋とも酸とも書く、英: vinegar)は、酢酸を3 - 5%程度含み酸味のある調味料。
(出典:Wikipedia)
酢
常用漢字
中学
部首:⾣
12画
“酢”を含む語句
蓼酢
酢漬
橙酢
胡麻酢
酢和
酢漿草
酢川
甘酢
酢味噌
酢煮
梅酢
酢屋
虫酢
酢豆腐
三杯酢
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酢醤
梅干酢
酢章魚
酢茎
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