“生脂”のいろいろな読み方と例文
読み方割合
なまあぶら66.7%
きあぶら33.3%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
... 一斤ずつも使うと随分高いものになります。普通(なみ)の処は何で拵えますか」お登和嬢「普通のペースは牛の生脂(なまあぶら)即ちケンネ脂で致します。 ...
食道楽:冬の巻 (新字新仮名) / 村井弦斎(著)
牛の生脂(なまあぶら)即ちケンネ脂(し)という処を買って細かく截(き)ってそのまま鍋へ入れて少しの水を加えてよく煮ます。それを水嚢(すいのう)で漉(こ)しておけばそれが純粋のヘットです。
食道楽:秋の巻 (新字新仮名) / 村井弦斎(著)
これは俗にケンネーといいまして牛の生脂(きあぶら)即ちケンネー脂の中に包まれています。
食道楽:冬の巻 (新字新仮名) / 村井弦斎(著)