“煎詰”のいろいろな読み方と例文
読み方割合
せんじつ50.0%
につめ50.0%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
する婦人（おんな）だから指一本もさしもせず、またささしもしねえが、煎詰（せんじつ）めた破落漢（あぶれもの）ばかり集る処へどういう気だろう。
貧民倶楽部 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
ホンザーとは一斤の砂糖へ水を大匙に五杯入れて四十分間弱い火で煎詰（につめ）たものですがその煮詰加減が大層むずかしいので
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)