“塩鮭（しほびき）” の例文
旧字：鹽鮭
『瀬川さん。そんなら準備（したく）して御出（おいで）なすつて下さい。今直に御飯にいたしますから。是（これ）から御出掛なさるといふのに、生憎（あいにく）何にも無くて御気の毒ですねえ——塩鮭（しほびき）でも焼いて上げませうか。』
破戒 (新字旧仮名) ／ 島崎藤村(著)
餅を搗いても、団子を拵へても、五目鮨（ごもくずし）を炊いても、母は必ず叔父の家へ分けて遣る事を忘れない。或時は裏畑から採れた瓜や茄子を持つて行つた。或時は塩鮭（しほびき）の切身を古新聞に包んで持つて行つた。
刑余の叔父 (新字旧仮名) ／ 石川啄木(著)