日本の食文化に関する言葉
語句一覧
七草
ななくさ, なゝくさ
丹波栗
たんばぐり
丼鉢
どんぶりばち
割烹
かっぽう, りょうりや, にたき, かつぱう, れうり, りょうり, かつぱうす
味噌汁
みそしる, おみおつけ, おつけ, みそじる, みおつけ, おつゆ
弁当
べんとう, べんたう, レイション, ランチ, べん
折箱
おりばこ, おり, をり
時価
じか
朴葉
ほおば
板前
いたまえ, いたまへ
桶
おけ, をけ, たご, コガ, つう, タゴ, ひ, とう
氷室
ひむろ, ヒムロ, ひょうしつ, こおりむろ
洋食
ようしよく
神饌
しんせん, アムプロージャ, しんぜん
米櫃
こめびつ, べいき
膳
ぜん, つくろ, かしわで, ゼン, かしはで
莫大
ばくだい, ばくでえ
蕎麦
そば, そぱ, くろむぎ
飯
めし, まんま, はん, いひ, まま, いい, まゝ, ぱん, イヒ, おまんま
鯨肉
げいにく
鯨骨
げいこつ, ほね, くぢらぼね, くじらぼね
※ 漢字に振られたフリガナの情報を対象としているため網羅性はありません。また、読み方は一般的なものとは異なる場合があります。