“鹹（つけ）” の例文

鹹（つけ）ものは蓮根（れんこん）のぬかづけが好き。だがちかごろは洋食のメニューを並べている。ときどきこっそり支那街へ海蛇（うみへび）の料理を食しにいらっしゃる。婦人病の薬だとて。

新種族ノラ (新字新仮名) ／ 吉行エイスケ(著)

“鹹（塩味）”の解説

塩味（えんみ、しおみ、しおあじ）は味覚の一つ。鹹味（かんみ）ともいう。
(出典:Wikipedia)

鹹	漢検1級 部首:⿄ 20画