“薄身（うすみ）” の例文
つぎに豚の頭を燻（いぶ）し焼きにしたのが耳鼻をつけた姿であらわれた。船頭が庖丁で薄身（うすみ）に削（そ）いでみなに渡す。昨日、鯨の脂身だと思ったのはこれだったのかと、気色が悪くなって寒気が出た。
重吉漂流紀聞 (新字新仮名) ／ 久生十蘭(著)
牡蠣（かき）の薄身（うすみ）を思ひ出し
晶子詩篇全集 (新字旧仮名) ／ 与謝野晶子(著)