“白絞油”の読み方と例文

読み方	割合
はくかうゆう	100.0%

はくかうゆう

圓鋸機（ゑんきよき）、帶形鋸機（たいけいきよき）のほとりには、角材（かくざい）、鐵材（てつざい）山（やま）の如（ごと）く、其他（そのほか）、空氣壓搾喞筒（くうきあつさくぽんぷ）、電氣力發機等（でんきりよくはつきとう）の緻密（ちみつ）なる機械（きかい）より、銀鑞（ぎんらう）、白鑞（はくらう）、タール綱（づな）、マニラ綱（づな）、帆（ほ）縫糸（ぬひいと）、撚糸（よりいと）、金剛砂布（こんがうしやふ）、黒鉛（こくゑん）、氣發油（きはつゆう）、白絞油（はくかうゆう）

海島冒険奇譚　海底軍艦：05 海島冒険奇譚　海底軍艦 (旧字旧仮名) ／ 押川春浪(著)

“白絞油”の解説

白絞油（しらしめゆ）は、菜種油を精製した食用油の商品名。薄い黄色の油で、揚げ油などに使用される。
、大豆油や綿実油を精製したものも白絞油として扱うことが多い。天ぷら油として市販されているものの多くは白絞油である。料理店などで利用する業務用が主であり、一斗缶などの形態で流通している場合がほとんど。
サラダ油との違いは精製度である。サラダ油は低温でも濁らないようにワックス分を除去するなど、さらに精製度を高めている。
(出典:Wikipedia)

白	常用漢字 小１ 部首:⽩ 5画
絞	常用漢字 中学 部首:⽷ 12画
油	常用漢字 小３ 部首:⽔ 8画