“料亭（ちゃや）” の例文

とはいえ、そうしたはかない裏は知らず、料亭（ちゃや）の二階へよぶ客は、芸妓と見れば自分から陽気になってくれる。彼女にもよい客が出来かけた。

旧聞日本橋：13 お墓のすげかえ (新字新仮名) ／ 長谷川時雨(著)

そのなかで料亭（ちゃや）の番頭が、大尽遊びをきめ込んでいる一見（ふり）のお客からなんべんもなんべんもちょいと百両立て替えてくれとアッサリ頼まれるところがある。

寄席 (新字新仮名) ／ 正岡容(著)

芸妓のとりまきが一流と二流の相違は、料亭（ちゃや）待合（まちあい）の格式、遊ぶ土地、すべての附合の範囲と広さにおよぼしている。

旧聞日本橋：13 お墓のすげかえ (新字新仮名) ／ 長谷川時雨(著)

“料亭”の意味

《名詞》
料亭（りょうてい）

「料理屋」のこと。
(出典:Wiktionary)

“料亭”の解説

料亭（りょうてい）とは、主に日本料理を出す高級飲食店である。
今日では一般に、専任の板前を抱え、座敷があり芸妓を上げるような料理屋のことを指すことが多いが、芸妓衆のもてなしを主として、酒以外の料理は主に仕出しでまかなう貸席型の業態、いわゆる「待合」を料亭と呼称する場合もある。企業の接待、宴会や商談、要人や政治家の密談、タレント、芸能人の打ち合わせ等に使われることが多い。
値段も店により異なり、店によっては芸妓による単価が大幅に異なる無形のサービスが提供されることに伴い、利用料が確実に回収される必要があるので、支払いを保証可能な紹介がないと利用できないところもある。拘りのある料亭は日本文化の集大成の場でもあり、料理・器・数寄屋造り・日本庭園・美術品・調度品・芸妓・邦楽などの正統派のものを堪能できる。
(出典:Wikipedia)

料	常用漢字 小４ 部首:⽃ 10画
亭	常用漢字 中学 部首:⼇ 9画