“五目飯（ごもくめし）” の例文

甘酒だの五目飯（ごもくめし）などひさいでいる腰掛（こしかけ）茶屋で、そこは門司（もじ）から小倉（こくら）への中間ぐらいな大道路の傍らで山というほどでもない小高い丘の登り口にある角店である。

随筆　宮本武蔵 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)

茶の時には蜜柑（みかん）と五目飯（ごもくめし）の生薑（しょうが）とが一座の眼をあざやかにした。帰りはいつも十一時を過ぎていた。さびしい士族屋敷の竹藪（たけやぶ）の陰の道を若い男と女とは笑いさざめいて帰った。

田舎教師 (新字新仮名) ／ 田山花袋(著)

五目飯（ごもくめし）　秋付録　米料理百種「日本料理の部」の「第二十五　五目（ごもく）飯」

食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)

「張り交（ま）ぜの屏風（びょうぶ）ひつじの五目飯（ごもくめし）」てふ川柳がある。

十二支考：06　羊に関する民俗と伝説 (新字新仮名) ／ 南方熊楠(著)

“五目飯（炊き込みご飯）”の解説

炊き込みご飯（たきこみごはん）は、米料理の1つ。五目ご飯、五目飯ともいう。関西では加薬ご飯（かやくご飯）、かやくめし、色ご飯とも言う。
ご飯を炊く際に、具を米と一緒に炊き込んで作る飯である。通常は炊飯時に塩、醤油、酒、出汁等で調味する。収穫の秋に、季節の食材を使って作ることが多い。米と一緒に炊き込むことで、材料の味をすべてご飯に吸収させることができるという利点がある。一度にご飯とおかずが食べられ、冷めても美味なため、駅弁に使われることも多い。電気炊飯器でも作れるが、白ご飯に比べて傷みやすいので、保存する場合は別容器に移す必要がある。
各種炊き込みご飯の素が市販されている。
(出典:Wikipedia)

五	常用漢字 小１ 部首:⼆ 4画
目	常用漢字 小１ 部首:⽬ 5画
飯	常用漢字 小４ 部首:⾷ 12画