“葛掛（くずかけ）” の例文
玉江嬢「オヤそうですか、一度試してみましょう。先日私は余所（よそ）で南瓜の葛掛（くずかけ）を戴いた事がありますがそれはどう致します」
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
冬瓜（とうがん）の葛掛（くずかけ）　秋　第二百十一　野菜の煮物
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
南瓜（とうなす）の葛掛（くずかけ）　秋　第二百十　南瓜（とうなす）料理
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
蜜柑（みかん）の葛掛（くずかけ）　春　第四十二　カツレツ
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)