“桜飯”の読み方と例文
読み方割合
さくらめし100.0%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
第九　桜飯（さくらめし）　東京辺で茶飯というと桜飯を炊きます。外の地方で茶飯というと前にある茶粥の通りに煎（せん）じ出した汁で御飯を炊きます。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
極（ご）く上品にして松茸の香気を保たしめるには桜飯（さくらめし）を炊いて吹きかけた時生の松茸を入れて普通よりも長く蒸らしておきます。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
桜飯（さくらめし）　秋付録　米料理百種「日本料理の部」の「第九　桜飯（さくらめし）」
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)