“鹽燒（しほや）” の例文
新字：塩焼
これは鹽燒（しほや）き、てんぷら、煮（に）つけ、刺（さ）し身（み）などになり、鑵詰（かんづ）めにあきた登山者（とざんしや）にとつて何（なに）よりの珍味（ちんみ）です。
森林と樹木と動物 (旧字旧仮名) ／ 本多静六(著)