“薄平”の読み方と例文
読み方割合
うすべ100.0%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
東京の様に四角い薄平（うすべ）ったいものにするのではなく、臼から出したまんま蒸（ふか）すのでまとまりのつかないデロッとした形恰になって居る。それを手で千切（ちぎ）って、餡の中や汁の中へ入れる。
農村 (新字新仮名) ／ 宮本百合子(著)