“肉汁（スウプ）” の例文
先刻（さつき）の肉汁（スウプ）は匙（さじ）もつけないで残つてゐたので、代りに次の皿をおいて、前のはその儘下げて来た。そして料理部屋で舌鼓（したつゞみ）を打ちながらこつそりそれを食べた。
茶話：05 大正八（一九一九）年 (新字旧仮名) ／ 薄田泣菫(著)
舌触りのいい肉汁（スウプ）を啜（すゝ）りさして、大帝はひよいと顔を持ち上げた。そして側（そば）にゐた別荘の主人に呼びかけた。
茶話：05 大正八（一九一九）年 (新字旧仮名) ／ 薄田泣菫(著)
「うむ。それは結構だ。」大帝はまた肉汁（スウプ）を啜り出さうとしたが、やつぱり気になつてならないと見えて、も一度駄目を押した。「ほんとうに一匹も居なからうな。」
茶話：05 大正八（一九一九）年 (新字旧仮名) ／ 薄田泣菫(著)
塩引鮭の肉汁（スウプ）といふのは、名前通りに塩鮭の切身をとろ火で煮出した汁である。手つ取り早く言ふと安官吏の油汁（あぶらじる）のやうに脂つ気の薄い、鹹（しよ）つぱい水気（みづけ）沢山（たくさん）なものだが、訥子は
茶話：03 大正六（一九一七）年 (新字旧仮名) ／ 薄田泣菫(著)
訥子は塩鮭の肉汁（スウプ）の外（ほか）に今一つ年の寄らぬ法を知つてゐる。
茶話：03 大正六（一九一七）年 (新字旧仮名) ／ 薄田泣菫(著)
そこで考へ出されたのが塩引鮭（しほびきさけ）の肉汁（スウプ）である。
茶話：03 大正六（一九一七）年 (新字旧仮名) ／ 薄田泣菫(著)