河鯊はぜ)” の例文
油で菜をいため、干した河鯊はぜをちぎって入れ、水と少量の砂糖と醤油で味付けをしてから、なべに蓋をし、焚木たきぎのぐあいをみた。
失蝶記 (新字新仮名) / 山本周五郎(著)