“橘皮”の読み方と例文
読み方割合
きっぴ100.0%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
しかし、この時期における茶の飲み方はきわめて原始的なものであった。茶の葉を蒸して臼(うす)に入れてつき、団子として、米、薑(はじかみ)、塩、橘皮(きっぴ)、香料、牛乳等、時には葱(ねぎ)とともに煮るのであった。
茶の本:04 茶の本 (新字新仮名) / 岡倉天心、岡倉覚三(著)