“寒子（かんこ）” の例文
今まで僕らが東京で上等の椎茸と思っていた笠の大きな色の薄赤いのは最下等の種類だね。最上等のはここへ持って来た寒子（かんこ）の蝶花形（ちょうはながた）といって肉の厚い笠の小さいのだ。
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)