“大平（おほひら）” の例文
大平（おほひら）（くわい。しひたけ。ゆづ）。汁（とうふ。ふのり）。茶くわし（せんべい）。引くわし（うんどん五わ但（ただし）四十めたば。まんぢゆう七つ但（ただし）一つに付四厘づつ）
念珠集 (新字旧仮名) ／ 斎藤茂吉(著)
さりとは無左法（ぶさはう）な置つぎといふが有る物か、それは小笠原か、何流ぞといふに、お力流とて菊の井一家の左法、畳に酒のまする流気（りうぎ）もあれば、大平（おほひら）の蓋（ふた）であほらする流気もあり
にごりえ (新字旧仮名) ／ 樋口一葉(著)
大平（おほひら）鯛麪（たひめん）、旨煮（うまに）烏賊牛蒡土当帰（うど）、概（おほむね）此類であつた。
伊沢蘭軒 (新字旧仮名) ／ 森鴎外(著)