“具飯(ぐめし)” の例文
桜飯は米一升に上等の醤油(しょうゆ)四勺(しゃく)と上酒(じょうしゅ)八勺と水との割で炊いた御飯です。これだけでもお豆腐(とうふ)の吸物(すいもの)なぞを添えて食べますが外の品物を入れて具飯(ぐめし)にすると一層美味しくなります。
食道楽:秋の巻 (新字新仮名) / 村井弦斎(著)