“具飯”の読み方と例文
読み方割合
ぐめし100.0%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
桜飯は米一升に上等の醤油しょうゆしゃく上酒じょうしゅ八勺と水との割で炊いた御飯です。これだけでもお豆腐とうふ吸物すいものなぞを添えて食べますが外の品物を入れて具飯ぐめしにすると一層美味しくなります。
食道楽:秋の巻 (新字新仮名) / 村井弦斎(著)