“苦性（にがだち）” の例文
たゞし菊には元来甘いと苦いとの二種あること瓢（ひさご）の如くであつて、又恰（あたか）も瓢の形の良いのには苦性（にがだち）のものが多くて、酒を入れると古くなつてゐても少し苦味を帯びさせるが如く
菊　食物としての (新字旧仮名) ／ 幸田露伴(著)