“心天（ところてん）” の例文

炎天に響く「氷やい氷」、蜜柑箱に仕入れた少々の氷を後生大事、「ところ天やてんや」と真鍮のお椀へ突いてくれる心天（ところてん）売り、これも声だけは冷やっこい。

明治世相百話 (新字新仮名) ／ 山本笑月(著)

まるで心天（ところてん）を流すよりも安々と女記者になりすました私は、汚れた緑のペンキも最早何でもなく思った。

放浪記（初出） (新字新仮名) ／ 林芙美子(著)

川岸縁に建つた危なつかしい店で、煎餅と駄菓子の外に、夏は心天（ところてん）も並べ、目自街道の馬子衆や、雜司ヶ谷詣りの善女人を相手に、細々と暮して居る樣子でした。

銭形平次捕物控：186 御宰籠 (旧字旧仮名) ／ 野村胡堂(著)

“心天（ところてん）”の解説

ところてん（心太または心天、瓊脂）は、テングサやオゴノリなどの紅藻類をゆでて煮溶かし、発生した寒天質を冷まして固めた食品。それを「天突き」とよばれる専用の器具を用いて、押し出しながら細い糸状（麺状）に切った形態が一般的である。
全体の98〜99％が水分で、残りの成分のほとんどは多糖類（アガロース）である。ゲル状の物体であるが、ゼリーなどとは異なり表面はやや堅く感じられ、独特の口当たりがある。腸内で消化されないため栄養価はほとんどないが、食物繊維として整腸効果がある。
関東以北および中国地方以西では二杯酢あるいは三杯酢をかけた物に和辛子を添えて、関西では黒蜜をかけて単体又は果物などと共に、東海地方では箸一本で、主に三杯酢をかけた物にゴマを添えて食べるのが一般的とされる。また、醤油系のタレなどで食べる地方もある。
(出典:Wikipedia)

心	常用漢字 小２ 部首:⼼ 4画
天	常用漢字 小１ 部首:⼤ 4画