“乾貝（ほしがい）” の例文
十荷（じっか）の酒瓶（さかがめ）を用意し、干魚、乾貝（ほしがい）、川魚、鳥肉、果実、牛酪（ぎゅうらく）、菜根など、あらゆる珍味を調理して、当日の盛餐（せいさん）にそなえた。——おそらく、この館の古い厨房が始まって以来の煮炊きであったろう。
平の将門 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)