“上糝粉（じょうしんこ）” の例文

摺粉（すりこ）か、上糝粉（じょうしんこ）か、そんなものを甘くして、優に一昼夜の吸引に堪え得るようにしてある。

大菩薩峠：37 恐山の巻 (新字新仮名) ／ 中里介山(著)

“上糝粉（上新粉）”の解説

上新粉（上糝粉、じょうしんこ）は、うるち米を加工した粉である。
元々の表記は「上糝粉」だが、後に現在の名前に変更された。
(出典:Wikipedia)

上	常用漢字 小１ 部首:⼀ 3画
糝	漢検1級 部首:⽶ 17画
粉	常用漢字 小５ 部首:⽶ 10画