“うらご”の漢字の書き方と例文
語句割合
裏漉100.0%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
裏漉（うらご）しにして徳利のような物へ入れて一時間ばかり湯煎（ゆせん）にしてそれから壜（びん）へ詰めて口の栓を確（しっか）りしておけば何時（いつ）までも持ちます。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
... お刺身（さしみ）にして梅干酢（うめぼしず）で出すつもりです」妻君「梅干酢とは」お登和「梅干の肉を裏漉（うらご）しにして摺（す）って酢（す）を交ぜたのです。 ...
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
例の通り浮いて来るアクを取りながら弱い火で煮まして、別に仏蘭西豆の鑵詰（かんづめ）五つほどを汁（つゆ）ともに裏漉（うらご）しに致します。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)