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鰺
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あじ
ふりがな文庫
“
鰺
(
あじ
)” の例文
房二郎
(
ふさじろう
)
が腰を掛けたとき、すぐ向うにいたその男は、
鰺
(
あじ
)
の塩焼を食べながら酒を飲んでいた。房二郎は酒を注文し、
肴
(
さかな
)
はいらないと云った。
へちまの木
(新字新仮名)
/
山本周五郎
(著)
それから一般には春の乗込み鮒、鯉、やがて初夏のキス、真夏の
鰺
(
あじ
)
、秋のボラ、アナゴ、秋には又紅葉鮒とも云つて洒落たものとしてゐた。
日本の釣技
(新字旧仮名)
/
佐藤惣之助
(著)
余の郷里にて
小鯛
(
こだい
)
、
鰺
(
あじ
)
、
鯔
(
ぼら
)
など海魚を用ゐるは海国の故なり。これらは一夜圧して置けばなるるにより一夜鮓ともいふべくや。
墨汁一滴
(新字旧仮名)
/
正岡子規
(著)
大
(
おおい
)
に
気競
(
きお
)
う処もあって——(
鰯
(
いわし
)
、
鯖
(
さば
)
、
鰺
(
あじ
)
などの幾千ともなく
水底
(
みずそこ
)
を網に
飜
(
ひるがえ
)
るありさま、
夕陽
(
ゆうひ
)
に紫の波を飜して、銀の
大坩炉
(
おおるつぼ
)
に溶くるに異ならず。)
河伯令嬢
(新字新仮名)
/
泉鏡花
(著)
竹村がへっついをもやし、素子が土間の七輪で
鰺
(
あじ
)
のひとしおを焼き、伸子が
笊
(
ざる
)
に入っている茶碗を並べて、むき出しの電燈の下で夕飯がはじまった。
二つの庭
(新字新仮名)
/
宮本百合子
(著)
▼ もっと見る
玉江嬢「
鰺
(
あじ
)
のお料理も色々ございましょうね」お登和嬢「ハイ、鰺の酢煮は一度白焼にしたものを酢と
味淋
(
みりん
)
と醤油とで煮て、
摺
(
す
)
り
生姜
(
しょうが
)
をかけて出します。 ...
食道楽:秋の巻
(新字新仮名)
/
村井弦斎
(著)
鰺
(
あじ
)
と
鯥
(
むつ
)
の肉で、若鮎を釣るのを見たのも、小田原の山王川の上流であった。それは、明治の末年であったろう。
石亀のこと
(新字新仮名)
/
佐藤垢石
(著)
魚屋で
鰺
(
あじ
)
を買う
内儀
(
かみ
)
さん、自転車に乗って急ぐ小僧、巷全体が物の臭いを立てながら傾斜している露地うらや空地の
侘
(
わび
)
しい明るさの中で、少女達が
縄
(
なわ
)
飛びしたり
風宴
(新字新仮名)
/
梅崎春生
(著)
もし手前の坂の左側にある小さい魚屋の店先に閃めく、青い
鰺
(
あじ
)
やもっと青い
鯖
(
さば
)
がなかったら加奈子は夢を踏んでその向う坂の書割の中に靴を踏み込めたかも知れない。
豆腐買い
(新字新仮名)
/
岡本かの子
(著)
能代から
鰺
(
あじ
)
ヶ
沢
(
さわ
)
への予定線が今少し延長すると、この引力はさらに一段と強くなる見込みがある。
雪国の春
(新字新仮名)
/
柳田国男
(著)
せんだって、
駿河湾
(
するがわん
)
北端に近い漁場における
鰺
(
あじ
)
の漁獲高と
伊豆
(
いず
)
付近の地震の
頻度
(
ひんど
)
との間にある関係があるらしいということについて簡単な調査の結果を発表したことがあった。
物質群として見た動物群
(新字新仮名)
/
寺田寅彦
(著)
そいつが店にある
鰺
(
あじ
)
切りで徳蔵の
額
(
ひたい
)
と胸とを突いて逃てしまったんだそうです。
半七捕物帳:13 弁天娘
(新字新仮名)
/
岡本綺堂
(著)
全体が
刷毛
(
はけ
)
の
一刷
(
ひとはき
)
のようにほとんど
鰭
(
ひれ
)
と尾ばかりに見える褐色の小怪魚、
鰺
(
あじ
)
に似たもの、
鰯
(
いわし
)
に似たもの、更に水底を
匍
(
は
)
う
鼠
(
ねずみ
)
色の太い海蛇に至るまで、それら目も
絢
(
あや
)
な熱帯の色彩をした生物どもが
環礁:――ミクロネシヤ巡島記抄――
(新字新仮名)
/
中島敦
(著)
鰺
(
あじ
)
の塩焼その他で夜中の十時近くまで大御馳走を食った。
飢えは最善のソースか
(新字新仮名)
/
石川欣一
(著)
与一は骨の無い方の
鰺
(
あじ
)
の
干物
(
ひもの
)
を口から
離
(
はな
)
してこういった。
清貧の書
(新字新仮名)
/
林芙美子
(著)
また脚気患者がシビ鮪、松魚、鯖、サワラ、ブリ、
鰺
(
あじ
)
等を食せば病勢を増進せしむるはそれがためなり。或る医士は脚気病をこれらの魚類の中毒となす者あり。
食道楽:秋の巻
(新字新仮名)
/
村井弦斎
(著)
「友さん
腸
(
はらわた
)
をおいて
行
(
ゆ
)
きねえ。」婆さんの方でない、安達ヶ原の納戸でないから、はらごもりを
割
(
さ
)
くのでない。
松魚
(
かつお
)
だ、鯛だ。
烏賊
(
いか
)
でも構わぬ。
生麦
(
なまむぎ
)
の
鰺
(
あじ
)
、佳品である。
開扉一妖帖
(新字新仮名)
/
泉鏡花
(著)
銭湯で汗をながして、さっぱりして帰ると膳
拵
(
ごしら
)
えが出来ていた。
鰺
(
あじ
)
の酢の物にもろきゅう、
烏賊
(
いか
)
さしにさよりの糸作り、そして
焜炉
(
こんろ
)
には
蛤鍋
(
はまぐりなべ
)
が味噌のいい匂いを立てていた。
ゆうれい貸屋
(新字新仮名)
/
山本周五郎
(著)
前夜に天気予報を聞いて、静かな日曜などには、これから十月まで
鰺
(
あじ
)
に凝る人がある。
夏と魚
(新字旧仮名)
/
佐藤惣之助
(著)
たとえば
津軽
(
つがる
)
の
鰺
(
あじ
)
ヶ
沢
(
さわ
)
の柱かつぎ、
筑前
(
ちくぜん
)
博多のセンザイロウなどはまだ子どもの管轄に属している。そんな話を
聴
(
き
)
けば珍しがるだろうが、東京人の中でも小さな
児
(
こ
)
をかかえゆさぶって
こども風土記
(新字新仮名)
/
柳田国男
(著)
奥さんは何も知らず、銑太郎なお欺くべしじゃが、あの、お松というのが、また悪く
下情
(
かじょう
)
に通じておって、ごうなや
川蝦
(
かわえび
)
で、
鰺
(
あじ
)
やおぼこの釣れないことは心得ておるから。
悪獣篇
(新字新仮名)
/
泉鏡花
(著)
このあいだに、店の女の子が
大皿
(
おおざら
)
へフライを盛りあげたのを持って来た。たぶん
鰺
(
あじ
)
だろうとにらんだが、鰺ならもうしゅんを過ぎているし、フライにしてからだいぶ時間も
経
(
た
)
つらしい。
青べか物語
(新字新仮名)
/
山本周五郎
(著)
「海鳥型」の釣人は、主として海を翔り、十尋から三四十尋の深所で、赤鯛、スズキ、黒鯛、サバ、
太刀魚
(
たちうお
)
、
鰺
(
あじ
)
、
鯒
(
こち
)
、カレヒ、ブダヒ、モヨ、カサゴ、タコ、イカ、アイナメなどを釣る。
日本の釣技
(新字旧仮名)
/
佐藤惣之助
(著)
薬味の中で
是非
(
ぜひ
)
要
(
い
)
るものは
先刻
(
さっき
)
申した甘漬のチャツネーと西洋の酢漬のピックルとココナツを
炒
(
い
)
ったものと、ボンベタークという西洋の魚か
鰺
(
あじ
)
の
干物
(
ひもの
)
のような魚類をむしって小さくしたものか
食道楽:秋の巻
(新字新仮名)
/
村井弦斎
(著)
そして目的の魚を、
鰺
(
あじ
)
なら鰺、カイヅならカイヅと定めて、外の魚は「
外道
(
げどう
)
」と称して、目的の魚以外には狙はない。何でも釣るといふ事は計画的に釣りに出る人には面白くないのである。
日本の釣技
(新字旧仮名)
/
佐藤惣之助
(著)
大好
(
だいすき
)
な
鰺
(
あじ
)
の新切で御飯が済むと、
硯
(
すずり
)
を一枚、
房楊枝
(
ふさようじ
)
を持添えて、袴を取ったばかり、くびれるほど固く巻いた
扱帯
(
しごき
)
に
手拭
(
てぬぐい
)
を挟んで、
金盥
(
かなだらい
)
をがらん、と提げて、黒塗に
萌葱
(
もえぎ
)
の綿天の緒の立った
婦系図
(新字新仮名)
/
泉鏡花
(著)
鰺
(
あじ
)
(本邦産) 七六・七二 二一・〇〇 〇・七五 一・五三
食道楽:春の巻
(新字新仮名)
/
村井弦斎
(著)
魚
(
さかな
)
の
淡雪
(
あわゆき
)
ソース 秋 第二百十八
鰺
(
あじ
)
料理
食道楽:冬の巻
(新字新仮名)
/
村井弦斎
(著)
ロールキャベツ 秋 第二百十八
鰺
(
あじ
)
料理
食道楽:冬の巻
(新字新仮名)
/
村井弦斎
(著)
イナの
味噌焼
(
みそやき
)
秋 第二百十八
鰺
(
あじ
)
料理
食道楽:冬の巻
(新字新仮名)
/
村井弦斎
(著)
“鰺(アジ)”の解説
アジ(鰺、鯵)は、アジ科アジ亜科 Caranginae に含まれる魚の総称。日本ではその中の一種マアジ Trachurus japonicus を指すことが多いが、他にも多くの種類がある。世界各地の熱帯・温帯域で食用に漁獲されている。
(出典:Wikipedia)
鰺
漢検準1級
部首:⿂
22画
“鰺”を含む語句
小鰺
塩鰺
夕鰺
小鰺送
河鰺網
真鰺
鰺切
鰺漁
鰺鮏