“庖丁”のいろいろな読み方と例文
読み方割合
ほうちょう70.9%
はうちやう11.0%
ぼうちょう7.9%
ばうちやう4.7%
ほうちよう1.6%
はうてう0.8%
ほうてう0.8%
ぼうちやう0.8%
コック0.8%
ナイフ0.8%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
十五日の中元には荷葉飯（かようめし）を炊き、刺し鯖（さば）を付けるのが習わしである、おせんも久しぶりに庖丁（ほうちょう）を持って鯖を作り、膳には酒をつけた。
柳橋物語 (新字新仮名) ／ 山本周五郎(著)
「それ持（も）ち出（だ）すんぢやねえ、聽（き）かねえと此（これ）で切（き）つてやんぞ、赤（あか）まんまが出（で）るぞおゝ痛（いて）え」抔（など）とおつぎのいふのが聞（きこ）えた。其（その）度（たび）に庖丁（はうちやう）の音（おと）が止（や）む。
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
サッとカーテンが開くと、料理庖丁（ぼうちょう）のキラキラしたのをさげて、料理人のひとが、一人の若い男の背中を突いてはいって来た。
新版　放浪記 (新字新仮名) ／ 林芙美子(著)
「そんな引つ掻き見たいなものぢやありませんよ、匕首（あひくち）か鑿（のみ）か出刄庖丁（ばうちやう）か知らないが、一、二寸は突つ立つてますぜ」
銭形平次捕物控：201 凉み船 (旧字旧仮名) ／ 野村胡堂(著)
例（たと）へば平（ひら）たく刃（は）が兩方（りようほう）から磨（みが）き出（だ）してゐる石斧（せきふ）、あるひは長（なが）い槍（やり）、あるひは庖丁（ほうちよう）といつたふうに、使用（しよう）に便利（べんり）な種々（しゆ／″＼）の形（かたち）が出來（でき）たのであります。
博物館 (旧字旧仮名) ／ 浜田青陵(著)
御存（ごぞん）じの方（かた）は、武生（たけふ）と言（い）へば、あゝ、水（みづ）のきれいな處（ところ）かと言（い）はれます——此（こ）の水（みづ）が鐘（かね）を鍛（きた）へるのに適（てき）するさうで、釜（かま）、鍋（なべ）、庖丁（はうてう）、一切（いつさい）の名産（めいさん）——其（そ）の昔（むかし）は、聞（きこ）えた刀鍛冶（かたなかぢ）も住（す）みました。
雪霊記事 (旧字旧仮名) ／ 泉鏡花(著)
お媼（ばあ）さんは、今日（けふ）もうれしさうに畑（はたけ）を見廻（みまは）して甘味（うま）さうに熟（じゆく）した大（おほ）きい奴（やつ）を一つ、庖丁（ほうてう）でちよん切（ぎ）り、さて、さも大事（だいじ）さうにそれを抱（かゝ）えてかえつて行（ゆ）きました。
ちるちる・みちる (旧字旧仮名) ／ 山村暮鳥(著)
離屋（はなれ）のやうになつて居る別棟の二階六疊の部屋で、小形の出刄庖丁（ぼうちやう）に喉笛を刺され、冷たくなつて居るのを、嫁のお清が見付け、大變な騷ぎになりましたが、小網町の仙太が驅け付け
銭形平次捕物控：047 どんど焼 (旧字旧仮名) ／ 野村胡堂(著)
殊に一度波多君が、雅叙園を御馳走してくれた時には、給仕に便所は何処だと訊（き）いたら、料理場の流しへしろと云う。実際又其処には私よりも先に、油じみた庖丁（コック）が一人、ちゃんと先例を示している。
上海游記 (新字新仮名) ／ 芥川竜之介(著)
『さうか、だけど屹度（きつと）、屑（くづ）が同（おな）じ位（ぐらゐ）入（はい）つて居（ゐ）たに違（ちが）ひない』帽子屋（ばうしや）は不平（ふへい）たら／″＼で、『麺麭（パン）庖丁（ナイフ）で其中（そのなか）へ押（お）し込（こ）んだナ』
愛ちやんの夢物語 (旧字旧仮名) ／ ルイス・キャロル(著)