“酒醸（さけづく）” の例文

旧字：酒釀

「木曾の奈良井から、この土地の酒醸（さけづく）りの杜氏（とうじ）へお嫁に来ている、おあんさんという人の家を知りませんか」

宮本武蔵：08 円明の巻 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)

“酒醸”の解説

酒醸（チューニャン、Jĭuniàng、酒酿、酒釀）とは、米から作った中国の発酵食品で、天然甘味料でもある。
(出典:Wikipedia)

酒	常用漢字 小３ 部首:⾣ 10画
醸	常用漢字 中学 部首:⾣ 20画