“辣韮”の意味
《名詞》
らっきょう、キンカクシ目ヒガンバナ科ネギ属に属する多年草の一種。
(出典:Wiktionary)
(出典:Wiktionary)
“辣韮(ラッキョウ)”の解説
ラッキョウ(辣韮、学名: Allium chinense)はヒガンバナ科最新の植物分類体系であるAPG体系ではヒガンバナ科(Amaryllidaceae)に分類されるが、古い分類体系の新エングラー体系とクロンキスト体系では、ユリ科(Liliaceae)に分類される。ネギ属の多年草・野菜。別名は「オオニラ」、「サトニラ」。鱗茎を食用とし、独特の匂いと辛味、歯ごたえがある。
(出典:Wikipedia)
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