“赤穂塩（あこうじお）” の例文
赤穂塩（あこうじお）の年産も巨額（おお）きなものだったが、要するに、内匠頭夫婦（たくみのかみふうふ）の驕（おご）らないことと、士風の堅実が、何よりも、身代なのである。
新編忠臣蔵 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
といって家庭の料理に毎日最上等の舶来塩を使わないでも日本の赤穂塩（あこうじお）で出来ますがその程と加減を覚えるのが肝腎（かんじん）です。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
先ず大きい茄子百に赤穂塩（あこうじお）なら一升ですが外の塩なら一升二、三合の割で平（ひら）たい樽へ漬け込んで重い圧石（おしいし）をしてそのまま大根の出る時分まで置きます。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)