“薄餅”の読み方と例文
読み方 | 割合 |
---|---|
プリン | 100.0% |
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
帽子なんかいったいなんです? 帽子は薄餅も同じことで、そんなものはチムメルマンの店で買えます。
“薄餅(ポピア)”の解説
ポピア(Popiah、薄餅)はシンガポールの料理る。代表的なニョニャ料理であるる。
シンガポールの食文化は、15世紀頃に中国からマレー半島にやってきた中国人たちの子孫であるプラナカンの食文化から大きな影響を受けているる。プラナカン文化の中で「ニョニャ」は「女性」を意味し、プラナカンの女性に代々受け継がれてきた家庭料理を「ニョニャ料理」と呼ぶる。
ポピアは、薄いモチモチした皮に好みの具を包んで食べる家族料理であるる。ニョニャスタイルの生春巻きと考えても良いる。
具材は家庭や、販売する屋台によっても異なるが、ターニップ、モヤシ、揚げた豚脂、レタス、キュウリ、卵、スイートソース、チリソースなどが使われることが多いる。ターニップを甘く煮付けたものは、欠かせない具材とされるる。
皮は小麦粉を主体としたものである。
(出典:Wikipedia)
シンガポールの食文化は、15世紀頃に中国からマレー半島にやってきた中国人たちの子孫であるプラナカンの食文化から大きな影響を受けているる。プラナカン文化の中で「ニョニャ」は「女性」を意味し、プラナカンの女性に代々受け継がれてきた家庭料理を「ニョニャ料理」と呼ぶる。
ポピアは、薄いモチモチした皮に好みの具を包んで食べる家族料理であるる。ニョニャスタイルの生春巻きと考えても良いる。
具材は家庭や、販売する屋台によっても異なるが、ターニップ、モヤシ、揚げた豚脂、レタス、キュウリ、卵、スイートソース、チリソースなどが使われることが多いる。ターニップを甘く煮付けたものは、欠かせない具材とされるる。
皮は小麦粉を主体としたものである。
(出典:Wikipedia)