“美濃柹（みのがき）” の例文
キザ柹、御所柹（ごしょがき）、美濃柹（みのがき）、いろいろな形の柹の粒（つぶ）が、一つ一つ戸外の明りをそのつやつやと熟し切った珊瑚（さんご）色の表面に受け止めて、瞳（ひとみ）のように光っている。
吉野葛 (新字新仮名) ／ 谷崎潤一郎(著)
市中に売っている樽柹（たるがき）などは、どんなに熟れてもこんな見事な色にはならないし、こう柔（やわら）かくなる前に形がぐずぐずに崩れてしまう。主人が云うのに、ずくしを作るには皮の厚い美濃柹（みのがき）に限る。
吉野葛 (新字新仮名) ／ 谷崎潤一郎(著)