“甘味（うまい）” の例文

先刻（さっき）、君は私の手料理になる栄螺（さざえ）を、鱈腹（たらふく）喰（た）べてくれたね。ことに君は、×××××、箸（はし）の尖端（さき）に摘みあげて、こいつは甘味（うまい）といって、嬉しそうに食べたことを覚えているだろうね。

恐しき通夜 (新字新仮名) ／ 海野十三(著)

「牛肉のひれや、人間の娘より、柔々（やわやわ）として膏（あぶら）が滴る……甘味（うまい）ぞのッ。」

茸の舞姫 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)

“甘味”の意味

《名詞》
甘 味（かんみ、あまみ）

甘い味、またはその程度。甘い食品。

旨い味。旨い食品。

物事の面白さ。芸術作品における深い味わい。

喜色。あいまいな表情。

あまみ 参照
(出典:Wiktionary)

“甘味”の解説

甘味（かんみ、あまみ）とは味覚の一つ。菓子や果物などの甘い食べ物を食べたとき感じる味のこと。甘み（あまみ）。甘味（かんみ）は甘い食べ物の意味でも用いられる。
サトウキビなどから精製された砂糖や、果物に含まれる果糖などが甘味の主なものだが、近年は甘味料を使い、人工的に甘味を付けていることも多い。甘味の強さを甘味度といい、スクロース（砂糖）の何倍甘いかを数値で表わす。
(出典:Wikipedia)

甘	常用漢字 中学 部首:⽢ 5画
味	常用漢字 小３ 部首:⼝ 8画