“炙肉（あぶりにく）” の例文
先日博士は生来の健啖（けんたん）に任せて羊の炙肉（あぶりにく）をほとんど一頭分も平らげたが、その後当分、生きた羊の顔を見るのも厭になったことがある。
文字禍 (新字新仮名) ／ 中島敦(著)
クルティルスが猬（はりねずみ）の炙肉（あぶりにく）を考え出したように、グリモン・ド・ラ・レーニエールは油でいためたロースト・ビーフを考えついた。
レ・ミゼラブル：06 第三部　マリユス (新字新仮名) ／ ヴィクトル・ユゴー(著)
蝿帳（はえちょう）でふさがれたその軒窓の前には、よごれた白壁がつっ立っている。喜びといっては、ソースがいいとか炙肉（あぶりにく）がよく焼けてるなどと、事もなげに言われる時だけである。
ジャン・クリストフ：07 第五巻　広場の市 (新字新仮名) ／ ロマン・ロラン(著)
飲んでから羊の炙肉（あぶりにく）の方を見て欲しそうに眼を放さない。張はそれを見るとたくさん切ってやった。黄いろな服の男は旨そうに喫（く）った。しかし、それでもまだもの足りなさそうな顔をしている。
賭博の負債 (新字新仮名) ／ 田中貢太郎(著)