“橙酢（だいだいず）” の例文
その衣で鰯を包んでバターなりサラダ油なり手製のヘットなりで揚げて一人前に二つ位ずつ橙酢（だいだいず）でもかけて出します。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
好い時分に取出して水の中で紙を取ってよく洗って指で根元から裂いて皿へ入れてそれへお醤油（したじ）と橙酢（だいだいず）をかけて戴きます、橙がなければ柚（ゆず）醤油でも構いません。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
一人前に二つずつ位生レモンか橙酢（だいだいず）かあるいは柚（ゆず）でもかけて出しますとなかなか結構です。これが二十銭位もかかりましょう。第三番目が赤茄子（あかなす）の詰物でチキンシタフトマトと申します。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)