“てりやき”のいろいろな漢字の書き方と例文
語句割合
照焼66.7%
照炙33.3%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
「照焼（てりやき）にして下さい。それから酒は罎詰（びんづめ）のがあったらもらいたい、なりたけいいのを。」
七宝の柱 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
鰯（いわし）の照焼（てりやき）　秋　第二百五十八　鰯（いわし）料理
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
それから少し手際が面倒ですけれども醤油と味淋と水飴とを煮詰めて照炙（てりやき）にしても結構ですが鮮（あたら）しい鰯を択（よ）って上手に取扱わないと崩れて旨（うま）く参りません
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)