“紫蘇”の読み方と例文

読み方	割合
しそ	100.0%

しそ

そこは昔の士（さむらい）の屋敷跡のように思えた。畑とも庭ともつかない地面には、梅の老木があったり南瓜（かぼちゃ）が植えてあったり紫蘇（しそ）があったりした。

城のある町にて (新字新仮名) ／ 梶井基次郎(著)

第十四　紫蘇（しそ）飯　と申すのは勢州（せいしゅう）岩内（いわうち）の名物ですが大層味の良いもので先ず青紫蘇を塩水で洗って日に干してパリパリに乾かしておきます。

食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)

青い朴葉の香氣（かをり）も今だに私の鼻の先にあるやうな氣がします。お牧は又、紫蘇（しそ）の葉の漬けたのを筍（たけのこ）の皮に入れて呉れました。

幼き日：（ある婦人に与ふる手紙） (旧字旧仮名) ／ 島崎藤村(著)

“紫蘇”の意味

《名詞》
紫蘇（しそ）

シソ。
(出典:Wiktionary)

“紫蘇（シソ）”の解説

シソ（紫蘇、学名: Perilla frutescens var. crispa）は、シソ科シソ属の植物で、芳香性の一年生草本である。中国大陸原産で、各地で広く栽培されている。
シソには品種が多く、それらの総称を「広義のシソ」、基本品種である P. frutescens var. crispa f. crispa （チリメンジソ）や代表的な品種であるアカジソ P. frutescens var. crispa f. purpurea を「狭義のシソ」という場合がある。本稿において特に明記しない限り「紫蘇」または「シソ」とは、「広義のシソ」の意味である。食用にする葉の色により赤ジソと、その変種の青ジソがあり、大葉は青ジソの別名である。
(出典:Wikipedia)

紫	常用漢字 中学 部首:⽷ 12画
蘇	漢検準1級 部首:⾋ 19画