“釈菜（せきさい）” の例文
什器は青銅で鋳たもので、酌源堂の文が鐫（せん）してある。其酒爵は聖堂に於て釈菜（せきさい）に用ゐるものを模したのである。川村氏は長崎の工人に命じて此什具を鋳造せしめた。
伊沢蘭軒 (新字旧仮名) ／ 森鴎外(著)