“菊萵苣（きくぢさ）” の例文
菊萵苣（きくぢさ）と和名はついているが、原名のアンディーヴと呼ぶ方が食通の間には通りがよいようである。その蔬菜（そさい）が姉娘のお千代の手で水洗いされ笊（ざる）で水を切って部屋のまん中の台俎板（だいまないた）の上に置かれた。
食魔 (新字新仮名) ／ 岡本かの子(著)