“えざし”のいろいろな漢字の書き方と例文
語句割合
餌差50.0%
江刺50.0%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
餌差（えざし）は無論高尚な職業ではありませんが、そう穢多の様にも賤まれません。主鷹司（たかづかさ）の餌取は昔は随分威張って、我儘をして、市人（いちびと）を困らせた事がありました。
特殊部落の成立沿革を略叙してその解放に及ぶ (新字新仮名) ／ 喜田貞吉(著)
しかし餌取（えとり）はもと屠者でなく、屠者はまた穢多の全部ではありません。餌取とはもと主鷹司（たかづかさ）の鷹や犬に喰わせる餌を取ることを職とする一つの雑戸（ざっこ）で、後で云えば餌差（えざし）に当ります。
特殊部落の成立沿革を略叙してその解放に及ぶ (新字新仮名) ／ 喜田貞吉(著)
「十二日。晴。」一戸の記に拠れば、武揚等の雪中（せつちゆう）江刺（えざし）に入つた日である。松前の陥いつた時、藩主松前徳広（のりひろ）は江刺にゐて、敵兵の至る前に熊石に逃れた。
伊沢蘭軒 (新字旧仮名) ／ 森鴎外(著)