私は、晴れた日の青い海を見ると、なんとなく食慾をそそられるような思いがする。これは今に始まったことではないが、どうしてそうなんだろうと考えてみると、それはサカナ屋の店先などを通るときに、鯖や鮪や鰯などが、水をぶっかけられて青い背中をいきいき …
| 著者 | 笠信太郎 |
| ジャンル | 技術・工学 > 家政学・生活科学 > 食品 料理 |
| 初出 | 「あまカラ 新年号 第一三七号」甘辛社、1963（昭和38）年1月5日 |
| 文字種別 | 新字新仮名 |
| 読書目安時間 | 約7分（500文字/分） |
| 朗読目安時間 | 約12分（300文字/分） |