“鮮醤（せんしょう）” の例文
ところで、夏から初秋へかけての四ヵ月間の鱒の鮮醤（せんしょう）はこれを何にたとえようか。魔味とはこの肉膚を指すのではないかと思う。上品にして細やかな脂肪が全身に乗って淡紅の色目ざむるばかりだ。
魔味洗心 (新字新仮名) ／ 佐藤垢石(著)