“葛湯（キッセリ）” の例文

生煮えの葛湯（キッセリ）で汝（うぬ）の親爺が息をつめて斃（くたば）つてしまやあええ！——往来で乱暴を働らいたり、碌でもない歌を作つて唄つたりしをつて……。

ディカーニカ近郷夜話　前篇：05 五月の夜（または水死女） (新字旧仮名) ／ ニコライ・ゴーゴリ(著)

“葛湯”の解説

葛湯（くずゆ）とは、葛粉（または片栗粉）から作ったとろみのある飲み物である。通常、葛粉を水で溶いて砂糖を加え、鍋等で緩やかに加熱しながら透明になるまで練って作る。とろみがあるために（対流が起こりにくく、また液体が蒸発しにくくなるため）冷めにくく、体が温まり、消化にも良いため、昔から離乳食・流動食・介護食・病み上がりの食べ物として食べられてきた。
(出典:Wikipedia)

葛	常用漢字 中学 部首:⾋ 12画
湯	常用漢字 小３ 部首:⽔ 12画