“油煮”の読み方と例文
読み方割合
あぶらだき100.0%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
京都では三島亭の他に、おきなだの、鹿の子を知り、ヘット焼を、油煮（あぶらだき）としてあらためて食わされたものだ。
牛鍋からすき焼へ (新字新仮名) ／ 古川緑波(著)