能樂師（のうがくし）、松本金太郎（まつもときんたらう）叔父（をぢ）てきは、湯（ゆ）どうふはもとより、何（ど）うした豆府（とうふ）も大（だい）のすきで、從（したが）つて家中（うちぢう）が皆（みな）嗜（たしな）んだ。
湯どうふ (旧字旧仮名) ／ 泉鏡花、泉鏡太郎(著)