“姫柚子（ひめゆず）” の例文
特に、膾の醤油に姫柚子（ひめゆず）の一滴を加えれば、その酸味に絶讃の嘆を放ちたくなるのである。
姫柚子の讃 (新字新仮名) ／ 佐藤垢石(著)
姫柚子（ひめゆず）の汁で、チリを食うとおいしい。刺身の醤油にもこれを入れれば、一層快味を増す。紅葉おろし、さらし葱、わけぎの薬味。それから加役として豆腐、茄子、新菊など。もう、冷涼の秋がきた。
海豚と河豚 (新字新仮名) ／ 佐藤垢石(著)